科诺苏酒庄新添两座葡萄园

摘要： 科诺苏酒庄在智利南部新购了一座葡萄园以破费长相思等喜凉种类，科诺2012年在北部阿空加瓜产区经营的苏酒葡萄园往年也开始正式投产。 ABSTRACT： Chilean producer Cono Sur has planted and acquired two new vineyards. one in southern Bio Bio is 庄新座葡planted for cool climate varieties like Sauvignon Blanc, the other in Aconcagua intends to produce wines for the first time this year.

科诺苏酒庄（Cono Sur）在智利南部新购了一座葡萄园用来破费长相思（Sauvignon Blanc）等种类，此外，添两萄园2012年在北部阿空加瓜产区（Aconcagua）经营的科诺葡萄园往年也开始正式投产。

　　位于南部比奥比奥产区（Bio Bio）的苏酒葡萄园占地面积212公顷，颇为适宜喜凉的庄新座葡葡萄种类，好比长相思、添两萄园霞多丽（Chardonnay）、科诺雷司令（Riesling）、苏酒琼瑶浆（Gewurztraminer ）以及黑皮诺（Pinot Noir）。庄新座葡

阿道夫·乌尔塔多（Adolfo Hurtado）（图片源头：the drinks business）

另一块位于阿空加瓜谷的添两萄园圣费利佩葡萄园（San Felipe Estate）海拔1,100米，占地105公顷。科诺该园破费10多个种类，苏酒如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、庄新座葡佳美娜（Carmenere）、马尔贝克（Malbec）、西拉（Syrah）、小西拉（Petite Sirah）、慕合怀特（Mourvedre）、歌海娜（Grenache）、尤物酿（Carignan）、丹魄（Tempranillo）、紫北塞（Alicante Bouschet）以及品丽珠（Cabernet Franc）等。圣费利佩葡萄园往年会产出第一批葡萄酒。

　　科诺苏酒庄首席酿酒师阿道夫·乌尔塔多展现，阿空加瓜谷如斯吸引人的原因在于极大的昼夜温差。这里白昼气温可高达37度，破晓又颇为凉爽，温差可能抵达27度致使更多，这为葡萄糖分大风韵物资的积攒提供了优异的天气条件。（编译/Rose）